DISFRUTAR CON LOS HONGOS EN GÚDAR
IV JORNADAS MICOLÓGICAS
En su cuarta edición, el Ayuntamiento de Gúdar programa para los días 19 y 20 de octubre un completo fin de semana para los amantes de conocer, recoger y saborear los hongos.
Los frondosos pinares de su término municipal ofrecen la oportunidad de descubrir la función ecológica de estos organismos tan especiales. La compañía de los micólogos y los pequeños grupos permiten un aprendizaje personalizado, tanto en el monte como tras la recolección. La presencia de micogastrónomos ayuda a descubrir nuevos sabores con los hongos nuevos y los de siempre.
Y con el complemento de una visita nocturna por el pueblo de Gúdar.
Ah! Y con la posibilidad de degustar platos micológicos en los diversos restaurantes de Gúdar.
¡Un plan estupendo!