V FERIA MICOLÓGICA DE GÚDAR
16 y 17 DE OCTUBRE DE 2021
En su quinta edición, el Ayuntamiento de Gúdar programa para los días 16 y 17 de octubre un completo fin de semana para los amantes de conocer, recoger y saborear los hongos.
Los frondosos pinares de su término municipal ofrecen la oportunidad de descubrir la función ecológica de estos organismos tan especiales. La compañía de los micólogos y los pequeños grupos permiten un aprendizaje personalizado, tanto en el monte como tras la recolección. La presencia de micogastrónomos ayuda a descubrir nuevos sabores con los hongos nuevos y con los de siempre.
El programa incluye salidas de campo acompañadas con expertos, determinación de las especies recogidas, menús micológicos en los restaurantes locales, mercadillo micológico y …
… con el complemento de una visita nocturna por el pueblo de Gúdar.
¡No te lo puedes perder!
