En la agricultura de secano cerealista, la paja ha sido un producto secundario en relación con el grano, el principal bien. En el Alto Alfambra, también. La paja ha tenido un gran provecho en la cultura ganadera. Mezclada con el grano del cereal…
Descenso desde la cima del Peñarroya hasta los Caños de Gúdar siguiendo el valle abierto por el río Blanco. Enfrente, la Solana de La Hoz. Nosotros seguimos la pista que baja por la umbría del monte donde se encuentra el Cerrado de Valentín. Se trata de una escarpada y rocosa…
La Plataforma Aguilar Natural, asociación radicada en Aguilar del Alfambra, elaboró en 2009 el documento Borrador de Proyecto del Parque Cultural de los chopos cabeceros del Alto Alfambra. El ámbito territorial de este proyecto era el comprendido por los municipios que recorre…
Corría el mes de julio del año 2010 de nuestra Era veloz. Desde hacía algunos meses, tres mujeres y un hombre dábamos vueltas a la idea de crear una Asociación Cultural. Con nuestros propios medios, es decir, sin dinero, montamos un humildísimo mes de actividades echando mano…
La sierra de Guadarrama presenta un paisaje ganadero forjado durante siglos por el aprovechamiento de los fresnos gestionados mediante el trasmocho en ambientes de dehesa y de campos cercados. Este manejo, tan productivo como sostenible, ha creado un paisaje cultural e histórico que, además, ofrece hábitat a una compleja comunidad…
Querida Juana: Juana de Grandes. Foto: Jaime Galindo (El Periódico de Aragón) El 21 de octubre de 2017 celebramos en Jorcas y Allepuz la IX Fiesta del Chopo Cabecero, en esta ocasión con el Parque Cultural del Alto Alfambra en el horizonte. …
